Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Редька средней величины - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Перец стручковый красный - 1 штука
- Масло растительное - 2 столовые ложки
- Уксус - 3-4 столовые ложки
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка овощей
Редьку и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Овощи слегка посолите отдельно друг от друга и переложите в салатник. Красный стручковый перец мелко нарежьте и распределите поверх овощей.
Заправка салата
Растительное масло хорошо разогрейте, не доводя до дымления, затем аккуратно полейте им овощи. После этого заправьте салат уксусом. Перед подачей тщательно перемешайте все ингредиенты.
Подача
Подавайте салат сразу после приготовления. Особенно хорошо он подходит для осеннего и зимнего стола.