Суп-лапша с винным уксусом - оши Урои чаз
Ингредиенты
- Масло растительное - 50 грамм
- Винный уксус - 100 миллилитров
- Сушеная мята - 1 столовая ложка
- Чеснок - 5-6 зубцов
- Готовая лапша - 400 грамм
- Соль по вкусу
Способ приготовления
В 1,5 литра кипящей воды опускают заранее приготовленную лапшу, кипятят 5-6 минут. В отдельной посуде прокаливают масло, добавляют сушеную мяту, перемешивают и все это добавляют в суп. Подготавливают толченый чеснок с солью, добавляют в суп и все это перемешивают. Полученное блюдо разливают порциями и добавляют уксус по вкусу. Кстати, это блюдо обладает лечебными свойствами, его применяют как жаропонижающее средство при воспалительных процессах, гриппе, высокой температуры и т.д.