Курица, запеченная в меду

Курица, запеченная в меду

Ингредиенты

  1. 1 курица
  2. 750 грамм сельдерея
  3. 1 лимон
  4. 4 столовые ложки меда
  5. 2 столовые ложки маргарина

Способ приготовления

Запечь курицу в духовке до румяной корочки. Стебли сельдерея варить 15 мин. Лимон разделить пополам, сок из одной половины смешать с медом до однородной массы. Запеченную курицу обмазать смесью лимона и меда, и поставить в духовку еще на 15 мин. Обжарить сельдерей в маргарине. Выложить курицу на поднос, украсить сельдереем и дольками лимона.