Ингредиенты
- Грибы шампиньоны свежие - 300-400 грамм
- Белое вино
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец по вкусу
- Масло сливочное - 1-2 чайные ложки
Способ приготовления
Грибы промыть, почистить, порезать на четвертинки, сложить в миску, казанок или в сковороду, залить вином так, чтобы вино полностью покрыло грибы. Выдавить в грибы чеснок, добавить масло, поперчить. Все перемешать и поставить в микроволновую печь на высокую мощность на 5 минут или варить на огне 15-20 минут.