Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Помидоры - 60 граммов
- Огурцы - 45 граммов
- Редис красный - 40 граммов
- Лук репчатый - 20 граммов
- Лук зелёный - 15 граммов
- Сметана - 30 граммов
- Укроп - 10 граммов
- Листья зелёного салата - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка овощей
Помидоры, огурцы и красный редис тщательно вымойте. Нарежьте их тонкими кружочками одинаковой толщины. Зелёный лук мелко нарежьте, а репчатый лук нарежьте тонкими кольцами.
Оформление салата
На сервировочное блюдо выложите листья зелёного салата. Сверху красиво распределите кружочки помидоров, огурцов и редиса. В центр композиции поместите нарезанный зелёный лук.
Заправка и подача
Кольца репчатого лука разложите поверх помидоров. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат сметаной или подайте её отдельно. Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным укропом.