
В горячей кипяченой воде полностью растворите сахар. Добавьте лимонный сок, лимонную цедру и щепотку соли, затем тщательно перемешайте до однородности. При желании напиток можно процедить через мелкое сито.
Остудите напиток до комнатной температуры, затем дополнительно охладите в холодильнике 30-60 минут. Подавайте с кубиками льда и тонкими ломтиками лимона. Количество лимонного сока и сахара можно регулировать по своему вкусу.