Картофельный салат с сельдью и горчичной заправкой


Картофельный салат с сельдью и горчичной заправкой

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Картофель - 1 килограмм
  2. Лук репчатый - 200 граммов
  3. Филе сельди - 250 граммов

Для заправки

  1. Растительное масло - 3 столовые ложки
  2. Уксус - 1 столовая ложка
  3. Горчица - 1 чайная ложка
  4. Соль - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка ингредиентов

Картофель отварите в кожуре до готовности, остудите, очистите и нарежьте кружочками или полукружьями. Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.

Приготовление заправки

Смешайте растительное масло, уксус, горчицу и соль до получения однородной заправки.

Сборка салата

Уложите в салатник слоями картофель, лук и сельдь. Полейте подготовленной заправкой. Перед подачей дайте салату постоять 15-20 минут для лучшего сочетания вкусов.

Приятного аппетита!