Ингредиенты
На 150 грамм картофеля :
- 80 грамм квашеной капусты
- 50 грамм репчатого лука
- 15 грамм подсолнечного масла
- Соль, перец, зелень по вкусу.
Способ приготовления
Отваренный на пару или в воде картофель охладить, очистить от кожуры, нарезать кружочками, сложить в посуду, добавить шинкованную капусту, отжатую от рассола, соль, перец, подсолнечное масло, мелко нарезанный репчатый лук, осторожно перемешать, переложить в салатник и посыпать зеленью.