Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Кочанный салат - 1 штука
- Зеленые маслины - 100 граммов
- Черные маслины - 100 граммов
- Помидор - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Оливковое масло - 3 столовые ложки
- Петрушка - 1 пучок
- Молотый розмарин - 1 щепоть
- Белый или душистый перец - 2 щепоти
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Листья салата тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Помидор нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами. Петрушку мелко порубите. Если маслины содержат косточки, предварительно удалите их.
Приготовление салата
Соедините в салатнике листья салата, зеленые и черные маслины, помидор, лук и петрушку. Добавьте соль, молотый розмарин и белый или душистый перец. Полейте оливковым маслом.
Подача
Перед подачей аккуратно перемешайте салат, чтобы заправка и специи равномерно распределились между ингредиентами.