Жареные чипсы из питы, приправленные заатаром

Для приготовления нам понадобится: Питы, Заатар, Семена кунжута, Растительное масло, Измельчённая кинза, Тахини, Соль по вкусу.

Разрежьте свежие питы на палочки, кубики или квадратики.

Разогрейте сотейник с глубоким маслом, и обжарьте кусочки питы до золотистого цвета.

Затем обжаренные кусочки питы, переложите на впитывающую бумагу.

Тем временем в маленькой мисочке смешать заатар с семенами кунжута. Остывшие кусочки питы переложить в миску и хорошо перемешайте с заатаром.

Выложить на тарелку, подать с тахини, посыпать зеленью и оставшимся заатаром.

Приятного аппетита!