Горячие булочки с яйцом и сыром


Горячие булочки с яйцом и сыром

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Булочки из непросеянной пшеничной муки - 2 штуки
  2. Маргарин - по вкусу
  3. Крупные помидоры - 2 штуки
  4. Неострый сыр - 4 ломтика
  5. Яйца - 4 штуки

Способ приготовления


Подготовка булочек

Разрежьте булочки пополам и слегка подрумяньте под грилем или на сухой сковороде. Смажьте небольшим количеством маргарина.

Разложите сверху ломтики помидоров и накройте кусочками неострого сыра. Поместите булочки под горячий гриль на 1-2 минуты, пока сыр не начнет плавиться.

Приготовление яиц

Налейте в сковороду около 2,5 сантиметра воды и доведите почти до кипения. Аккуратно разбейте яйца в воду и готовьте на среднем огне до нужной степени готовности белка. Для детского меню рекомендуется полностью приготовить яйца.

Осторожно достаньте яйца шумовкой, дайте стечь лишней воде и выложите сверху на горячие булочки. Подавайте сразу после приготовления.

Приятного аппетита!