Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Гречневая крупа - 40 граммов
- Вода - 120 миллилитров
- Молоко - 180 миллилитров
- Сливочное масло - 1 чайная ложка
- Сахарный сироп - 1 чайная ложка
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка крупы
Гречневую крупу переберите и при необходимости быстро промойте. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и всыпьте гречку.
Приготовление каши
Варите кашу на слабом огне около 35-40 минут до мягкости крупы и почти полного впитывания жидкости. Затем влейте горячее молоко, добавьте сахарный сироп и продолжайте готовить еще 2-3 минуты при слабом кипении, периодически помешивая.
Подача
Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло и подавайте в горячем виде.