Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Творог - 50 граммов
- Сахар - 1 чайная ложка
- Цукаты - 5 граммов
- Ваниль или ванилин - по вкусу
Для сиропа
- Вода - 1 чайная ложка
Для подачи
- Сухари - по желанию
Способ приготовления
Подготовка творога
Творог, приготовленный из кипяченого молока, слегка отожмите от лишней влаги и протрите через сито до нежной однородной консистенции.
Приготовление сиропа
Сахар соедините с небольшим количеством воды и прогрейте до полного растворения кристаллов. Готовый сироп немного остудите.
Приготовление творожников
Добавьте сироп к творогу и тщательно перемешайте. Затем положите мелко нарезанные цукаты и немного ванили или ванилина. Масса должна получиться мягкой и однородной.
Подача
Подавайте творожники охлажденными или слегка теплыми. Для детского завтрака их можно дополнить сухарями или мягким печеньем.