Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Свиная вырезка - 500 граммов
- Светлое пиво - 250 миллилитров
- Лук репчатый - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Свиную вырезку нарежьте крупными порционными кусками одинакового размера. Лук очистите и мелко нарежьте.
Приготовление
Поместите мясо в жаропрочную стеклянную кастрюлю для микроволновой печи. Посолите, поперчите, залейте светлым пивом и равномерно посыпьте луком. Накройте крышкой и готовьте при мощности 80% в течение 7-9 минут.
Подача
После окончания приготовления оставьте блюдо под крышкой на 5 минут. Готовая свинина должна легко прокалываться вилкой и оставаться сочной. Подавайте мясо вместе с образовавшимся луково-пивным соусом.