Ингредиенты
- 4 яблока средней величины
- Сок одного лимона
- 250 грамм сыра
- 200 грамм кефира
Способ приготовления
Яблоки очищаем от кожицы и сердцевины, нарезаем на тонкие дольки и сбрызгиваем соком лимона. Сыр натираем на терке, перемешиваем с яблоками и кефиром. На несколько часов салат поставить в холодильник, а затем переложить на тарелку.