
Яблоки очистите от кожицы и семян, затем нарежьте небольшими кубиками. Салатный сельдерей промойте и также нарежьте кубиками.
Грецкие орехи очистите, ошпарьте кипятком, при необходимости снимите тонкую оболочку и порубите не слишком мелко.
Соедините яблоки, сельдерей и орехи в миске. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Переложите салат в салатник горкой и украсьте листьями зеленого салата.