Ингредиенты
- Помидоры - 120 грамм
- Яйцо - 1/2 штуки
- Яблоки - 20 грамм
- Крабы - 50 грамм
- Растительное масло - 20 грамм
- Соль, лимонная кислота
- Сметана - 20 грамм
- Зелень петрушки
- Салат
Способ приготовления
У крупных плотных помидоров срезать основание. Мякоть вынуть, посечь и соединить с рублеными яйцами, мелко нарезанными яблоками и крабами. Заправить фарш растительным маслом, солью, лимонной кислотой или сметаной, или майонезом. Помидоры заполнить фаршем и украсить рубленой зеленью петрушки и листьями салата.