Ингредиенты
- 500 грамм рыбы
- 3 кабачка
- Панировка
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 300 грамм соуса
Способ приготовления
Подготовленную рыбу разрезать на куски, посолить, поперчить, запанировать и обжарить. Положить в кастрюлю, обложить ломтиками очищенных и обжаренных кабачков, залить сметанным соусом, посыпать сыром, полить сливочным маслом и запечь в духовке.