Ингредиенты
- 2 - 3 средние свеклы
- 1 маринованная сельдь
- Соленый огурец
- Грецкие орехи
- Сметана
- Зелень
Способ приготовления
Свеклу очищают, нарезают кубиками и тушат с растительным маслом, разделывают маринованную сельдь, нарезают на кусочки и смешивают с охлажденной свеклой, добавляют соленый огурец, грецкие орехи. Заправляют сметаной, посыпают зеленью.