Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 250 грамм
- Масло сливочное - 15 грамм
- Морская соль
Способ приготовления
Кочан капусты разрезают и удалив кочерыжку, отваривают до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из нее воду, нарезают шашками, солят, обильно поливают растопленным сливочным маслом.