Айран по-монгольски


Айран по-монгольски

Ингредиенты


  1. 1 литр кислого молока
  2. 1 - 2 стакана воды
  3. Лед по вкусу

Способ приготовления


Кислое молоко разбавить холодной водой. Затем взбить и добавить кусочки льда или перед подачей на стол поставить айран в холодильник. Разлить в пиалы и подавать к столу.