Картофельный салат с маринованными грибами


Картофельный салат с маринованными грибами

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Маринованные грибы - 100 граммов
  2. Картофель - 2 штуки
  3. Репчатый лук - 1 штука
  4. Растительное масло - 1 столовая ложка

Способ приготовления


Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до мягкости. Слегка остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками или ломтиками.

Подготовка салата

Маринованные грибы при необходимости нарежьте крупные кусочки мельче. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.

Смешивание и подача

Соедините картофель и грибы, аккуратно перемешайте и заправьте растительным маслом. Переложите салат в салатник и посыпьте мелко нарезанным луком.

Приятного аппетита!