Картофельный салат со сметаной и зеленью


Картофельный салат со сметаной и зеленью

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Картофель - 200 граммов
  2. Сметана - 50 граммов
  3. Зелёный лук - 10 граммов
  4. Зелень петрушки - 5 граммов
  5. Соль - по вкусу
  6. Чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности. Слегка охладите, очистите и нарежьте дольками или крупными ломтиками.

Приготовление салата

Переложите картофель в салатник, слегка посолите и при желании добавьте немного чёрного молотого перца. Полейте сметаной.

Подача

Зелёный лук и петрушку мелко нарежьте, посыпьте салат перед подачей и подавайте слегка тёплым или охлаждённым.

Приятного аппетита!