Ингредиенты
- Картофель - 4 штуки
- Масло растительное - 50 грамм
- Луковица - 1 штука
- Рис - 70 грамм
- Мелко нарезанная петрушка
Способ приготовления
Приготовьте 4 небольшие картофелины, немного, с кофейную чашечку, растительного масла, луковицу, полкофейной чашки риса, зелень петрушки. В литр кипящей воды добавьте соль, масло и нарезанный лук. Очищенный картофель нарежьте мелкими брусочками и положите в суп. Добавьте промытый рис. Перемешайте. Варите не больше 20 минут, затем положите мелко нарезанную петрушку.