Ингредиенты
- Лук-порей (белая часть) - 40 грамм
- Картофель кружками - 150 грамм
- Масло сливочное - 10 грамм
- Сметана - 30 грамм
Способ приготовления
Лук-порей (белую часть) нарежьте кружками и слегка спассеруйте с маслом. Картофель нарежьте кружочками. В кипящую воду заложите лук, картофель и варите при слабом кипении до готовности. Подавайте суп со сметаной и зеленью укропа.