Картофель тушеный с помидорами и луком

Картофель тушеный с помидорами и луком

Ингредиенты

  1. Картофель - 600 грамм
  2. Лук репчатый - 50 грамм
  3. Масло растительное - 50 грамм
  4. Помидоры - 85 грамм
  5. Зелень - 25 грамм

Способ приготовления

Очищенный картофель разрежьте на 4 части и отварите. Очищенный лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на растительном масле, затем добавьте к нему лавровый лист, соль и нарезанные помидоры. Тушите под крышкой, не помешивая, 7-10 мин. Готовый картофель подавайте с соусом, в котором он тушился. Изделие посыпьте рубленой зеленью.