Картофель в горшочках со сливками и сыром

Картофель в горшочках со сливками и сыром

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 100 граммов
  2. Сливки - 3 столовые ложки
  3. Сливочное масло - 1 чайная ложка
  4. Тертый сыр - 15 граммов
  5. Соль - по вкусу
  6. Черный перец - по вкусу

Дополнительно

  1. Отварные грибы - по желанию
  2. Отварное мясо - по желанию

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте картофель до легкой золотистой корочки.

Подготовка к запеканию

Переложите картофель в горшочек, приправьте солью и черным перцем. Добавьте сливки и сливочное масло. По желанию можно добавить отварные грибы или кусочки отварного мяса.

Запекание

Посыпьте картофель тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180°C около 20-25 минут до расплавления сыра и легкой румяной корочки.

Подача

Подавайте картофель горячим прямо в горшочке.

Приятного аппетита!