Ингредиенты
- Картофель - 250 грамм
- Масло сливочное - 10 грамм
- Сметана - 40 грамм
- Орех мускатный
Способ приготовления
Крупный ровный картофель моют, заворачивают в пергамент и пекут в жарочном шкафу до мягкости. Мякоть разминают со сливочным маслом, мускатным орехом и кладут в глиняный горшок, заливают сметаной и ставят в жарочный шкаф на 10 минут.