Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Вода - 500 миллилитров
- Инжир сушеный - 1 стакан
- Сок морковный - 1 стакан
Способ приготовления
Подготовка инжира
Сушеный инжир тщательно промойте теплой водой и пропустите через мясорубку до получения однородной массы.
Приготовление основы
Измельченный инжир залейте кипятком, хорошо размешайте и доведите до кипения на слабом огне. После закипания снимите кастрюлю с огня.
Настаивание и процеживание
Оставьте напиток настаиваться на 1-2 часа под крышкой. Затем процедите через 2-3 слоя марли и полностью охладите.
Добавление морковного сока
В охлажденный настой влейте морковный сок и аккуратно перемешайте. Подавайте напиток охлажденным.