Молочная овсяная каша

Подготовка крупы

Овсяную крупу перебрать. Обычную крупу промыть, а плющеную овсяную крупу не мыть, чтобы сохранить её структуру и вязкость.

Приготовление каши

Воду довести до кипения, всыпать овсяную крупу и варить на слабом огне до полуготовности около 10-15 минут, периодически помешивая.

Добавление молока

Влить горячее молоко и продолжить варить ещё 10-15 минут до полной мягкости крупы и получения нежной консистенции. В конце приготовления добавить сахар и размешать.

Подача

Готовую овсяную кашу подать горячей, положив сверху кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!