Картофельный салат с зеленым горошком


Картофельный салат с зеленым горошком

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Картофель - 5-6 штук
  2. Зеленый горошек - 150 граммов
  3. Лук зеленый - 100 граммов
  4. Майонез - 100 граммов
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности. Полностью охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Подготовка остальных ингредиентов

Зеленый лук мелко нашинкуйте. Если используется консервированный зеленый горошек, предварительно слейте жидкость. Свежий или замороженный горошек следует предварительно отварить до мягкости и охладить.

Приготовление салата

Соедините картофель, зеленый горошек и зеленый лук в глубокой миске. Добавьте соль по вкусу и аккуратно перемешайте.

Заправка и подача

Перед подачей заправьте салат майонезом и еще раз осторожно перемешайте, стараясь сохранить форму картофеля.

Приятного аппетита!