Креветки с соевыми ростками в устричных раковинах

Подготовка ингредиентов

Устричные раковины тщательно вымойте и обсушите. Соевые ростки промойте холодной водой и дайте стечь лишней влаге. Для приготовления используйте готовые отварные очищенные креветки.

Подготовка креветок

Креветки слегка посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы приправы распределились равномерно.

Сборка закуски

Разложите креветки по устричным раковинам. Сверху распределите соевые ростки и в каждую раковину положите по 2 маслины.

Подача

Подавайте закуску сразу после приготовления хорошо охлажденной. При желании раковины можно установить на блюдо с колотым льдом для более эффектной сервировки.

Приятного аппетита!