Сырные гренки с ветчиной в духовке

Подготовка ингредиентов

Ломтики хлеба смажьте тонким слоем масла или маргарина. Сыр натрите на крупной терке либо подготовьте тонкие ломтики для покрытия гренок.

Сборка гренок

На каждый ломтик хлеба выложите по кусочку ветчины. Слегка посыпьте черным молотым перцем. Сверху распределите тертый сыр или накройте ломтиком сыра.

Для другого варианта приготовления ветчину можно мелко нарезать, смешать с тертым сыром и распределить полученную массу по поверхности хлеба.

Запекание

Выложите подготовленные гренки на противень или в жаропрочную форму. Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 8-12 минут, пока сыр не расплавится, а края хлеба не станут хрустящими и слегка золотистыми.

Подача

Подавайте гренки сразу после приготовления. В зависимости от расположения сыра над ветчиной или под ней вкус и текстура готовой закуски будут немного различаться.

Приятного аппетита!