Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Куриное филе отварное - 20 граммов
- Яблоки - 10 граммов
- Апельсины - 20 граммов
Для заправки
- Майонез - 10 граммов
- Гранатовый сок - 5 миллилитров
- Сливки 30% - 10 граммов
Для подачи
- Свежая зелень - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Отварное куриное филе мелко нарежьте. Яблоко очистите от сердцевины и семян, затем нарежьте небольшими кубиками. Апельсин очистите от кожуры и пленок, мякоть нарежьте небольшими кусочками.
Подготовка заправки
Охлажденные сливки слегка взбейте до легкой пышности. Аккуратно смешайте их с майонезом до однородной консистенции.
Сборка коктейля
Соедините курицу, яблоки и апельсины в салатнике или порционной креманке. Сбрызните гранатовым соком, добавьте подготовленную заправку и осторожно перемешайте.
Подача
Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте сразу после приготовления или после непродолжительного охлаждения.