Яблочно-морковный десерт-коктейль

Подготовка основы

Тщательно очистите яблоки от жесткой кожуры и семян, после чего нарежьте их аккуратными тонкими дольками. Предварительно отваренную и остывшую морковь нашинкуйте ровной соломкой. Орехи кешью измельчите ножом в мелкую крошку.

Сборка коктейля

Возьмите красивую порционную вазочку и начните укладывать подготовленные яблоки и морковь слоями. Поверх овощей и фруктов равномерно распределите изюм.

Заправка и подача

Сбрызните содержимое вазочки свежевыжатым лимонным соком и добавьте мед. Аккуратно перемешайте все компоненты, чтобы заправка пропитала каждый слой. Перед подачей на стол щедро посыпьте блюдо дробленым кешью.