Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Филе кальмара отварное - 500 граммов
- Яйцо варёное - 1 штука
- Лук репчатый сладких сортов - 1 штука
Для заправки
- Майонез или смесь майонеза со сметаной - 120 миллилитров
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Отварных и полностью охлаждённых кальмаров нарежьте соломкой длиной около 4-5 сантиметров. Лук очистите и нарежьте тонкой соломкой. Варёное яйцо мелко порубите.
Сборка закуски
Соедините кальмаров, лук и яйцо в глубокой миске. Добавьте майонез или смесь майонеза со сметаной, посолите и приправьте специями по вкусу. Тщательно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Подача
Перед подачей охладите закуску в холодильнике 15-20 минут. Подавайте как самостоятельное блюдо или в качестве холодной закуски.