Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Консервированные крабы - 130 граммов
- Свежий огурец - 50 граммов
Для заправки
- Соевый соус - 30 граммов
- Кунжутное масло - 5 граммов
- Концентрат - 5 граммов
- Уксус - 5 граммов
Для подачи
- Соевый соус - 25 граммов
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
У консервированных крабов удалите костные пластинки и разделите мясо на удобные для подачи кусочки. Огурец вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
Приготовление заправки
Смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус и указанный в рецепте концентрат до однородности.
Сборка блюда
Выложите ломтики огурца в салатник или на сервировочную тарелку. Сверху разместите подготовленное крабовое мясо и полейте заправкой.
Подача
Подавайте закуску сразу после приготовления. Отдельно подайте оставшуюся часть соевого соуса согласно рецептуре.