Малина замороженная с сахаром

Подготовка ягод

Зрелую малину аккуратно переберите, удаляя поврежденные ягоды и мусор. При необходимости быстро промойте в холодной воде и тщательно обсушите на бумажном или тканевом полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.

Смешивание

Подготовленную сухую малину осторожно смешайте с сахаром, стараясь сохранить ягоды максимально целыми. Сахар должен равномерно распределиться по всей массе.

Упаковка

Сразу после смешивания разложите малину по контейнерам или пакетам, предназначенным для замораживания. Не заполняйте тару до самого края, оставляя небольшое пространство.

Замораживание

Плотно закройте упаковку и поместите в морозильную камеру. Храните при стабильной отрицательной температуре до использования.

Приятного аппетита!