Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Грецкие орехи молотые - 1/2 стакана
- Яблоко крупное - 1 штука
- Сахар - 2 чайные ложки
- Корица молотая - 1 чайная ложка
- Сладкое вино - 2 столовые ложки
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Его можно натереть на мелкой терке в свежем виде или предварительно запечь до мягкости, после чего размять. Грецкие орехи измельчите до мелкой крошки.
Приготовление харосета
Соедините яблоко, молотые орехи, сахар, корицу и сладкое вино. Тщательно перемешайте до получения однородной плотной массы. При необходимости количество вина можно немного скорректировать для достижения желаемой консистенции.
Подача
Перед подачей рекомендуется охладить харосет в холодильнике 20-30 минут. Подавайте как самостоятельную закуску или в составе традиционной пасхальной трапезы.