Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Смесь сухофруктов - 225 граммов
- Вишня сушёная - 75 граммов
- Изюм - 75 граммов
- Чернослив - 10 штук
- Курага - 10 штук
- Жасминовый чай горячий - 1 литр
- Сахар - 1-2 столовые ложки
- Лимон - 1/4 штуки
- Бренди - 4 столовые ложки
Способ приготовления
Подготовка сухофруктов
Смешайте в глубокой миске смесь сухофруктов, сушёную вишню, изюм, чернослив и курагу. Залейте горячим жасминовым чаем так, чтобы все сухофрукты были полностью покрыты жидкостью.
Настаивание
Добавьте сахар по вкусу и кружочки лимона. Накройте миску тарелкой или крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре. За это время сухофрукты впитают часть жидкости и станут более мягкими.
Охлаждение
После остывания поставьте компот в холодильник минимум на 2 часа для полного охлаждения и раскрытия вкуса.
Подача
Непосредственно перед подачей добавьте бренди и аккуратно перемешайте. Подавайте напиток охлаждённым вместе с сухофруктами.