Top.Mail.Ru
Вегетарианская Кухня
Вегетарианская Кухня
Кулинарная Школа
Кулинарная Школа
Вторые Блюда
Вторые Блюда
Рецепт Недели
Блюда из мучных изделий
Ньокки с нежным свекольным соусом
1,15K    0
Шай

Ньокки с нежным свекольным соусом

Свекла - это не только про борщ. В этом блюде она раскрывается совершенно иначе, превращаясь в нежный, бархатистый соус, который обволакивает мягкие картофельные ньокки. Цвет получается просто фантастический - такой ужин точно запомнится. Сами ньокки мы сделаем классическими: воздушными, с легким ароматом мускатного ореха. Это отличный способ превратить простые продукты в нечто ресторанного уровня, не проводя при этом полдня у плиты.

28.02.2026
Праздник Шавуот - 2026

Светлого и радостного Шавуота!

Это особое время радости, благодарности и духовного обновления, связанное с дарованием Торы и традициями семейного празднования. Пусть дни Шавуота принесут в каждый дом тепло, мир, благополучие и добрые встречи с близкими.

Читать дальше...

Новые рецепты
Закуски
Быстрая закуска из крекеров с яйцом и укропом

Быстрая закуска из крекеров с яйцом и укропом

Альберт
17.05.2026
126    0
Салат с манго

Салат с манго

Milanka
138
Классический домашний соус тартар

Классический домашний соус тартар

Алибаба
163
Хрустящие бёреки из теста фило со шпинатом и сыром

Хрустящие бёреки из теста фило со шпинатом и сыром

Вилка
276
Пышные жареные пирожки с вареным мясом

Пышные жареные пирожки с вареным мясом

Лиза
313
Салат с рукколой, фетой, черри и гранатом

Салат с рукколой, фетой, черри и гранатом

Оснат
357
Барные Изыски
Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник
Разное
Удобство и безопасность силиконовых форм

Удобство и безопасность силиконовых форм

Силиконовые формы сравнительно недавно стали широко доступны, но быстро завоевали популярность благодаря удобству, универсальности и простоте ухода. Сегодня они есть на кухне у многих - от начинающих кулинаров до опытных хозяек.

21/4/2026 581
Полезно знать
Немного полезных навыков
Отделение от костей свиного филе

Отделение от костей свиного филе

12/9/2008 1,27K
Секреты приготовления овощей

Секреты приготовления овощей

2,75K
Эхинацея - природная поддержка иммунитета

Эхинацея - природная поддержка иммунитета

324
Пряные и десертные акценты

Пряные и десертные акценты

74
Лимон - свойства и противопоказания

Лимон - свойства и противопоказания

682
Продукты, история и советы
Редька

Редька

Полезные свойства черной и зеленой редьки!

Редька - это овощ с характером, который умеет быть и суровым лекарем, и сочным дополнением к ужину. Пока одни ищут здоровье в экзотических суперфудах, мы предлагаем вспомнить о проверенной классике, доступной каждому.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото
Коктейли из водки
Клубничный коктейль с водкой и медовым ликёром

Клубничный коктейль с водкой и медовым ликёром

Альберт
25.02.2024
1,29K    0
Классическая хала на Шаббат

Классическая хала на Шаббат

Оснат
1,82K
Пастила по-словацки

Пастила по-словацки

Вилка
928
Рулет из индейки с овощами

Рулет из индейки с овощами

Лиза
2,18K
Пахлава из теста кадаиф с фисташками

Пахлава из теста кадаиф с фисташками

Лида
1,36K