Top.Mail.Ru
Напитки
Напитки
Фондю
Фондю
Продукты и история
Продукты и история
Рецепт Недели
Соления
Быстрые малосольные помидоры с уксусом

Быстрые малосольные помидоры с уксусом

Эти малосольные помидоры - идеальный вариант, когда хочется получить насыщенный вкус без долгого ожидания и без стерилизации. Лёгкая кислинка от уксуса делает их плотными, ароматными и напоминающими маринованные, но при этом они готовы уже через 2-3 дня. Отлично подходят к мясу, картофелю, бутербродам или просто как самостоятельная закуска.

Дина 04.01.2026
1,19K    0
На Вилке !
Пурим - праздник спасения и радости !

Пурим - праздник спасения и радости !


Праздник Пурим в 2026 начинается вечером 2 марта и продолжается до ночи 3 марта.

Пурим связан с событиями Книга Эсфири и напоминает о спасении евреев в Персидской империи. В этот день читают свиток Эсфири, шумом стирая имя Амана, дарят угощения и помогают нуждающимся. На столе - традиционные хаманташн, известные со средневековья, а сам праздник наполнен весельем и карнавальной атмосферой.

Читать Дальше...

Новые рецепты
Блюда из баранины
Бараньи ребрышки в сладком соусе

Бараньи ребрышки в сладком соусе

Лида 26.02.2026
50    0
Марокканский морковный салат

Марокканский морковный салат

Лия 83
Домашняя говяжья тушенка в банке

Домашняя говяжья тушенка в банке

Лиза 92
Пакистанское мясное карри с картофелем

Пакистанское мясное карри с картофелем

Марлен 116
Нежный рисовый пудинг с ягодами и йогуртом

Нежный рисовый пудинг с ягодами и йогуртом

Вилка 119
Спринг-роллы с копчёным лососем

Спринг-роллы с копчёным лососем

Вилка 190
Барные Изыски
Коктейль - Моя прекрасная леди

Коктейль - Моя прекрасная леди

Коктейль - Моя прекрасная леди это изящный и ароматный коктейль. Этот напиток объединяет свежесть цитрусов, сладость клубники и шелковистую текстуру - как раз то, что нужно для дневной встречи или светского вечера.

Читать дальше...

Кулинарный справочник
Кулинарные Термины А до Я
Грибы - от строения до пользы для здоровья

Грибы - от строения до пользы для здоровья

Грибы (Fungi или Mycota) - уникальные организмы, которые биологи выделяют в отдельное царство. Они сочетают признаки растений и животных, обладают высокой способностью адаптироваться к условиям среды и изменять свои свойства в зависимости от места произрастания. Полезные качества грибов до конца не изучены.

24/2/2026 26
Полезно знать
Полезные советы
Фруктово-ягодные супы

Фруктово-ягодные супы

11/3/2014 748
Картофельные супы - разнообразие и секреты вкуса

Картофельные супы - разнообразие и секреты вкуса

801
Мята (Нана)

Мята (Нана)

1,88K
Тайны кипящего молока

Тайны кипящего молока

1,53K
Льняное масло

Льняное масло

1,93K
Продукты, история и советы
Картофель без секретов

Картофель без секретов

Картофель кажется простым продуктом, но его вкус и текстура сильно зависят от мелочей: сорта, хранения, способа нарезки и даже температуры воды. В этом материале собраны практичные советы, которые помогут выбирать картофель правильно и готовить его так, чтобы он всегда получался вкусным - рассыпчатым в пюре, хрустящим при жарке и ароматным в супах.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото
Закуски
Рулетики из баклажанов в панировке

Рулетики из баклажанов в панировке

Лида 18.05.2025
984    1
Блины с творогом

Блины с творогом

Лиза 2,03K
Салат из красной фасоли с орехами

Салат из красной фасоли с орехами

Лиза 715
Летний табуле с кедровыми орешками и ароматной заправкой

Летний табуле с кедровыми орешками и ароматной заправкой

Вилка 241
Классический мохито

Классический мохито

Вилка 253