Соус из укропа

Муку поджарить с растительным маслом лучше подсолнечным. Развести грибным бульоном, добавить мелко нарезанный укроп, уксус, соль и перец. Этот соус можно готовить также из зелени петрушки, кинзы, сельдерея, эстрагона.