Цыпленок с бананами

Молодого цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками шпиг, чеснок, стакан воды и тушить 30 40 минут. Затем заложить разрезанные на 4 части недозрелые бананы, черный молотый перец, соль, поставить кастрюлю на слабый огонь, тушить еще 10 - 15 минут, посыпать зеленью петрушки и подать.