;)
Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Очистите морковь и натрите на терке. Очистите картофель и натрите на терке. Скумбрию мелко порубить. Яйца сварите вкрутую, очистите. Белки натрите на средней терке, желтки размять вилкой.
Первым рядом оформляем картофельный слой, посолить и поперчить по вкусу. Смазываем картофельный слой майонезом.
Выкладываем ряд из натертой морковки. И опять смазываем майонезом.
На морковный слой выкладываем сыр.
Затем слой рыбы и посыпаем измельченным укропом. И снова покрываем майонезом.
Выкладываем слой из куриных желтков. Слой из желтков смазываем майонезом и посыпаем измельченным белком. Собранный салат уберите в холодильник на 2 - 3 часа.
По желанию украшаем на свой вкус.
Приятного аппетита!
