Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиХолодные блюда

Корзиночки из слоеного теста с салатом

Корзиночки из слоеного теста с салатом
Администратор 05.07.2008 776 Распечатать

Ингредиенты

  1. 200 грамм готового слоеного теста
  2. 2 стакана сырого гороха, чечевицы или гречневой крупы
  3. 2 стакана готового салата из дичи или мяса
  4. 3-4 листа зеленого салата

Способ приготовления

Раскатайте тесто тонким слоем, а потом вырежьте из него кружочки, которые по диаметру будут чуть больше, чем формочки. Кружочки вдавите внутрь, обрежьте края, а затем наполните формочки сырым горохом, чечевицей или гречневой крупой. Запеките, очистите от наполнителя и положите внутрь начинку: салат из мяса. Листья салата мелко порежьте, посыпьте ими тарелку и подавайте на ней корзиночки.