Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаТорты

Торт Идеал

Торт Идеал
Администратор 20.01.2024 937 Распечатать

Ингредиенты

Тесто на паровой бане:

  1. 50 грамм сливочного масла
  2. 1 стакан сахара
  3. 3 яйца
  4. 1 столовая ложка меда
  5. Соль
  6. Сода
  7. 2 стакана муки

Крем:

  1. 300 грамм масла
  2. Банка сгущенного молока

Способ приготовления

Масло смешать с сахаром, добавить слегка взбитые яйца, мед, соль, соду. Массу, постепенно мешая, держать на паровой бане около 10 минут, потом всыпать муку и перемешивая, держать еще 5 минут. Выложить тесто на стол, разделить на 6 равных частей и раскатать в очень тонкие коржи, придавая им квадратную форму. Выпечь, смазать кремом. Сверху торт посыпать крошкой и оставить на несколько часов для пропитки.

Взбить 300 грамм масла с банкой сгущенного молока.