Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаТорты

Торт Изюминка

Торт Изюминка
Администратор 31.07.2005 701 Распечатать

Ингредиенты

Тесто:

  1. 4 яйца
  2. 1 стакан молока
  3. 3/4 стакана растопленного масла
  4. 1 стакан сахара
  5. 1/2 палочки дрожжей
  6. 1 стакан изюма
  7. 1/2 чайные ложки соды
  8. Ванилин
  9. Мука

Крем:

  1. 1 стакан сливок
  2. 100 грамм сахара
  3. 150 грамм масла

Способ приготовления

1. Яйца, 3/4 стакана молока, масло, сахар, дрожжи смешать, всыпать муку. Тесто должно быть как на густые оладьи. Дать тесту подняться, добавить остальное молоко, соду, ванилин. Хорошо вымесить, выложить в форму. Дать в форме хорошо подняться, выпечь. Остывший корж разрезать на 2 части, промазать кремом, украсить цукатами.

2. Сливки с сахаром варить, помешивая, до загустения, остудить, взбить с маслом.