Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСалаты

Фета-салат с дыней

Фета-салат с дыней
Администратор 05.09.2007 848 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 600-700 грамм дыни
  2. 100-150 грамм сыра фета
  3. 10-15 свежих листьев базилики (нарезаных)
  4. По желанию 2 столовые ложки семечек подсолнуха

Соус:

  1. 2 столовые ложки оливкового масла
  2. 2 столовые ложки сока лимона
  3. 2 столовые ложки сахара
  4. 1/4 чайной ложки черного перца

Способ приготовления

Нарезать дыню кубиками. Нарезать сыр. Приготовить соус , смешав все продукты, и вылить на куски дыни. Добавить базилику и дать постоять 1/2 часа. Добавить свеpху сыр и пожареные на сухой сковороде семечки.