Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСупы

Быстрый суп с вермишелью

Быстрый суп с вермишелью
Администратор 16.06.2007 990 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 2 нарезанных луковицы
  2. 150 грамм зеленого горошка
  3. 200 грамм нарезанных дольками шампиньонов
  4. 2 головки чеснока (подавить)
  5. 150 грамм вермишели
  6. Масло

Способ приготовления

В кастрюлю налить немного масла и потушить 2 нарезанных луковицы, 150 грамм зеленого горошка и 200 грамм нарезанных дольками шампиньонов, пока продукты не станут мягкими. Добавить 2 головки чеснока (подавить). Через пару минут добавить литр овощного бульона и дать покипеть. Добавить 150 грамм вермишели, варить до готовности.

Подавать сразу.