Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДля МикроволновкиМясные блюда

Шпик-гуляш

Шпик-гуляш
Администратор 13.09.2005 1,07K Распечатать

Ингредиенты

  1. 100 грамм грудинки
  2. 500 грамм картофеля
  3. 1 луковица
  4. 1 зубчик чеснока
  5. 1 столовая ложка сметаны
  6. Молотый красный перец (не острый)
  7. Растительное масло
  8. Тмин
  9. Соль

Способ приготовления

Бекон, нарезанный кубиками, готовить 1,5-2,5 мин на полной мощности. Добавить нарезанный лук и жарить 1-1,5 мин на той же мощности. Положить нарезанный кубиками картофель, посыпать измельченным чесноком, красным перцем и солью. Налить воды, чтобы она покрыла картофель, закрыть крышку и тушить 9-11 мин на средней мощности, пока картофель не станет мягким. В готовый шпик-гуляш добавить сметаны и посыпать его тмином.